活動花絮:桃園市八德霄裡空間導覽及田野調查
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桃園市八德霄裡空間導覽及田野調查
時間:2023年4月17日、4月24日(星期一)12:30-15:00
地點:霄裡社區「坐伙共同工作空間」,桃園市八德區大火房街41號
帶隊教師:謝佩娟
撰文/攝影:賴信諺
這次的校外教學,我們到達鍾光明先生在霄裡經營的裡的蔬果農場。他在退休過後回來經營農園生活,同時照顧自己的孫子。為了自己的孫子,以及心思上的關係,他的作物沒有農藥,在上課的時候,他總是很熱情的摘下現成的檸檬跟小黃瓜給學生。雖然過去的時候處於冬夏交替之時,很多作物並不在產季上,但依舊可以看見鍾先生在種植上投入許多心血。
而鍾先生除了農夫的身分,同時是秀山宮的主委。在他一一介紹所種植的作物時,也能看到他在農園中飼養的麝香豬。很有趣的是這一隻豬是作為寵物陪伴農場的主人,甚至在鍾先生與同學的對談中看到他們的關係有一定的感情。
往菜園外一看,能夠看到大量的棚架網室置於田地上。八德農村以搭建網架方式種植網室蔬菜,是全臺灣最密集的網室蔬菜產地。利用科學的方式栽種蔬菜,不僅不受氣候及病蟲害的限制,也因慢慢邁向自動化的管理方式得以精簡人力,蔬菜產量成長,進而穩定價格,更較不易因颱風等災害影響。只是還是需要人力來拔菜。網室蔬果栽培面積計畫逐年擴大,作業流程上也不斷改進,新的設備也能精簡蔬菜的生產過程,讓原本受限的蔬菜栽種一躍成為八德特色。良好的生態資源也造就了新鮮且品質穩定的農產品,從後續的對話中,我們也得知霄裡也屬於北台灣重要的蔬果供應區域。
這次的活動讓同學們實際感受到田園生活,並了解在地的作物,可以讓很多都市生長的同學大開眼界。