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【知識型 0.1 學分】敘事力講座（二）：從森川里海談動物福祉與保護

講者：劉洊鑫（書帶蕨生活文化有限公司負責人）

時間：2024/04/24(三) 12:00-14:00

地點：天河書屋

撰文/攝影：徐筱筑

       演講剛開始，巍仁老師進行簡單的開場並簡單介紹講師的背景。之後由劉洊鑫老師自我介紹，介紹自己的經歷。現階段是「書帶蕨」這家獨立書店的老闆。

       講師以「森川里海是什麼？」這項問題進行切入，引起同學們的好奇與注意。接著介紹「里海」、「里山」一詞的意思，並且詢問各位同學對於「生物」的看法，提出三個選項讓同學們舉手選擇互動。

       隨後以「什麼是動物福祉？」開啟下個主題。介紹動物福祉的意義後，讓同學思考動物資源使用的界線在哪。講師以「肉雞」與「蛋雞」為例，帶著我們去探討這項議題。

       首先是介紹「肉雞」的成長時間、打疫苗跟吃抗生素的概念。肉雞的生長週期大約32～34天左右，這麼短的生長週期不是打生長激素造成的，而是育種和篩選出來的。因肉雞工廠總共有三萬多隻左右，數量太多，因此不可能打生長激素。

       其次是「蛋雞」，因一籠一籠的養殖，每籠的數量密度極高，故環境味道不好。而蛋雞大約180天左右就能成熟，生蛋生到一定時間後，便會讓牠營養不良，讓牠經過「換羽」的過程休息。這過程大概輪過兩輪後，蛋雞便會被淘汰，而淘汰的蛋雞便會做成鹽水雞或滴雞精。

       講師藉由上述兩個例子，帶動同學思考動物資源的使用以及後續的處理。然後開始講述動物保護法與權利，並讓同學們思考人與動物的差異跟分界。

       介紹完動物資源與保護法後，接著開始介紹野生動物現階段所面對的困境。像是：棲地的破壞、行為與燈光的干擾、外來入侵種影響原生地的物種、狂犬病、流浪動物的攻擊、人為陷阱……等。

       講師在講述保育這項議題時，是支持保育這項行為，但有些人在保育上具扭曲的觀點。舉例來說，有些人可能會想說餵食一些食物是拯救該族群，但這項行為可能會導致族群正常運作的改變或崩潰，影響生物的生存和繁衍發展。

       最後，講師進行簡單的總結，認為里山、里海這項概念的核心，是尊重不同的價值觀與觀點和理解生物的生存與人的差異。