2024年10月11日元智大學通識教學部在地多元文化課群——旅遊桃園史課程利用周五上午以及下午上課時間，由陳錦昌老師帶領修課同學前往龍岡地區，讓同學瞭解桃園龍岡是多元民族組成的地區，有周邊住著退役老兵的忠貞新村眷村園區，也有龍岡清真寺集結了當地的伊斯蘭教信徒，同時，龍岡也是觀光客經常造訪的地區。

　 本日校外教學活動分成兩梯次，上午場次10:00，下午場次13:00在龍岡國中門口開始集合，人數到齊後老師第一站帶大家進入龍岡清真寺參訪。龍岡清真寺是桃園最早建立的清真寺，有鑑於滇緬地區國軍弟兄撤退來台定居於忠貞新村，多數親屬為伊斯蘭教信徒，為了減少舟車勞頓前往台北清真寺進行禮拜，因此在龍岡地區建立龍岡清真寺，成為桃園地區最早的一座清真寺，建築物本體大多為綠色外觀，別具特色。

　 第二站老師帶大家繞行忠貞市場周遭店家參觀，大家可以發現周圍店家都是賣米干或是異國食品、清真認證食品，有別於平常市場賣的大多為台灣食物。由此可見，當地居民帶著家鄉味移居台灣發展，成為忠貞地區獨具特色的美食小吃。

　 第三站來到國旗屋。國旗屋是張老旺先生所創立的米干店。最具有特色的點在於房子外圍插滿國旗，而且國慶日時張老旺先生都會帶著大家一同升旗，升旗活動已經成為每年都會舉辦的活動之一，而且縣市首長也會一同共襄盛舉。

　 最後一站來到忠貞新村園區，這裡由阿美米干創辦企業：根深企業所建造，園區裡的異域故事館是這裡的最大特色，異域故事館主要訴說當時國軍被國民政府遺留在雲南、滇緬地區的一群自給自足的軍隊，後來被接回台灣安置在龍岡的忠貞新村，逐漸形成現今的龍岡多元文化的一環。

　 龍岡集結了許多不同民族的文化特色，是桃園相當有特色的區域，旅遊桃園史課程帶著同學實際走訪，讓修課同學們了解學校旁邊有一個別具特色的地區，也藉此增廣見聞。