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【參訪型0.2學分】悠然田園間：霄裡一日農夫體驗

導覽：鄧旭東（竹霄社區發展協會理事長）

時間：109年11月22日(日) 09:00-17:00

地點：八德霄裡地區（桃園市八德區竹園里、霄裡里）

撰文／攝影：羅誼玳

元智大學通識教學部於11月22日辦理本活動，帶學生到霄裡地區體驗農事生活。霄裡地區為典型的客家農村，居民們都已習慣拿著農具在農田、菜園裡勞動，學生們大多未體驗這樣的生活，因此相當期待這次的課程。

早上由竹霄社區發展協會李美月副總幹事帶領學生打掃附近農田以及拔草，李老師講述「要怎麼收穫，先那麼栽」，要先讓學生知道照顧農田不是件容易的事，不管天氣好與壞，每天都必須去照看農田裡農作物的情形如何，並要詳細記錄下來，如此一來才能確保每次收穫都能有一定的數量。

下午李老師帶領學生認識霄裡具有特色的景觀，首先先來到由元智大學通識教學部營造的據點「坐伙」，執行長李柏翰希望透過「坐伙」空間的成立，舉辦多元、有特色的活動，為在地能夠有更多不一樣的面向，以及推廣在地獨特的文化，致力擴大霄裡地區的能見度與觀光的可行性。接著來到客家典型的傳統信仰中心「石母祠」，石母娘娘傳說因石頭具有靈性，人們發現後進而供奉，而每年農曆4月8日為石母娘娘的誕辰，每年都有上百民義子、義女持古銅錢來到石母娘娘面前換取紅線以求平安，當地也會舉辦客家山歌活動、品嚐美食等，宛如一場盛大的宴會，也歡迎學生們一起共襄盛舉。

最後由竹霄社區發展協會理事長，也是東哥農園老闆鄧旭東帶領學生前往他的菜園。東哥一開始講述蔬果要經過銷售需要一段繁雜的工序，如清洗蔬果、冷藏、包裝等，一個步驟都不能馬虎，才能將蔬果平安地送到消費者手上。接下來讓學生們拿著菜苗，踩著泥土來體驗種菜、拔菜，在過程中學生體驗到當一位農夫，必須要有良好的體力及專注度，彎著腰以眼睛來測量菜苗間的距離，避免太近或太遠影響農作物生長，拔菜時也要注意是否有連根拔起，以免拔除不乾淨。

透過一整天的行程，讓學生們體驗到農村生活的步調及氛圍，感受霄裡地區的恬淡舒適。